Ordini chiusi. Ci si vede per i campi invernali 2021

Fagioli bio uccelletto

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Fagioli bio uccelletto in vetro

COD: ed5eb7469387 Categoria: Tag: , , Branche: , , Diete speciali: , , Luogo di produzione: Produttore: Tipi di pasto: , Peso: 340 g

Preparati con fagioli Borlotti Bio italiani disidratati, sani, selezionati, calibrati e la nostra Polpa di pomodoro Bio. In particolare il processo di preparazione prevede una fase di reidratazione dei fagioli mediante immersione in acqua. Si procede quindi alla cottura e all’aggiunta del sale. Una volta scolati si confezionano nei vasi vetro, in modo interamente manuale. La colmatura viene effettuata con la salsa di pomodoro ottenuta facendo bollire la Polpa di pomodoro alla quale sono stati aggiunti olio extra vergine di oliva e salvia triturata. Infine si passano alla sterilizzazione in autoclave.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.